Plat du jour

Filet de biche, sauce fine champagne, poire au vin rouge, airelles, chicons, pommes amandines

Simple mais tellement bon… une sole meunière, grosses frites coupées à la main et sauce tartare « maison »

Pièce de bœuf BBB, champignons crème, grosses frites maison coupées main, salade (sans gluten)

Filet de sandre, moules, crevettes grises, poireaux, céleri, carottes, jus de moules aux herbes, mousseline de pommes de terre

Filet de volaille fermière, sauce fine champagne, poire au vin rouge, airelles, chicons, pommes amandines

Filet de faisan façon brabançonne, chicons, pommes caramélisées, mousseline de céleri, jus réduit (sans lactose)

La belle croquette de crevettes grises préparée par nos soins, légumes sautés, curry thaï