Plat du jour

Filet de volaille fermière, asperges blanches, petits pois, jus au naturel, béarnaise (sans gluten)

Filet de plie, épinard, tom kha kai, citron vert, coriandre, grenailles sautées (sans gluten ni lactose)

Asperges blanches à la flamande, jambon Teruel (sans gluten)

Pièce de boeuf BBB, sauce béarnaise, grosses frites maison coupées main, salade (sans gluten)

Magret de canard, jus réduit fraises/balsamique, manges-tout fèves des marais, pommes de terre grenailles sautée (sans gluten ni lactose)

Simple mais tellement bon… une sole meunière, grosses frites coupées à la main et sauce tartare « maison »

Baby homard à la plancha ; servi entier, beurre blanc aux herbes, fettuccinis