Asperges vertes grillées, burrata crémeuse, pesto aux amandes et salade d’herbes

Assortiment de mini croquettes «maison» : 2 x fromage, 2 x crevettes grises, 2 x chorizo

Vitello tonnato : fines tranches de veau, sauce au thon, tomates miel confites, roquette, crème aux herbes

Crevettes Nobashi en tempura, croquant de fenouil, sauce coco/curry

Salade libanaise : boulgour, falafels, feta, grenade, baba ganoush, coriandre, menthe

Gyozas à la japonaise, dumpling (farce) de crevettes à la plancha, sauce soja/mirin (saké très doux) (5pièces)

Gambas à la plancha, beurre aux herbes, ail et épices

Cuisses de grenouilles (5 pièces), beurre à l’ail et aux herbes, citron confit et oignons rings