Les midis en semaine

La Bergerie : « Simple, Bon et Convivial »

• Croustillant de camembert truffé aux fruits secs ; servi chaud, mesclun de salade, sirop Charlier

  Knuspriger getrüffelter Camembert mit Trockenfrüchten ; heiss serviert, Salat, Sirup Charlier

  12.50 €

• Crevettes Nobashi en tempura, salade de fenouil, mangue, sauce coco/curry (4 pièces)

  Nobashi Garnelen in Tempura, Fenchel Salat, Mango, Koko/Curry (4 Stücke)

  13.50 €

• Gyozas à la japonaise, dumpling (farce) de crevettes à la plancha, sauce soja/mirin (saké très doux) (5pièces)

  Gyozas nach japanischer Art, Garnelen Dumplings « à la plancha », Sosse Soja/Mirin (5 Stücke)

  13.50 €

• Assortiment de mini croquettes «maison» : 2x fromage, 2x crevettes grises, 2x chorizo

  Hausgemachte Mini-Kroketten : 2x Käse, 2x graue Garnelen, 2x Chorizo

  12.50 €

• Vitello tonnato : fines tranches de veau, sauce au thon, roquette, crème aux herbes

  Vitello Tonnato : Kalbfleisch in Scheibchen geschnitten, Thunfischsosse, Ruccolasalat

  12.50 €

• Moules gratinées comme chez tante Jaqueline, beurre à l’ail, petits légumes

  Gratinierte Muscheln wie bei Tante Jaqueline, Knoblauchbutter, kleine Gemüse

  13.50 €

• Civet de biche à la française (150 gr)

  Hirschragout « à la française » (150 Gr)

  16.00 €

• Tranché de boeuf champignons crème (150 gr) ; servi rosé

  Geschnittene Rindfleisch-Champignon-Creme (150 Gr), rosé serviert

  15.00 €

• Filet de daurade royale, sauce safranée, côte de potimarron confite (120 gr)

  Dorade, Safransauce, kandierte Kürbisrippe (120 Gr)

  15.00 €

• Accompagnement : Frites maison coupées main, mayonnaise

  Beilage : Handgeschnittene dicke Pommes, Mayo

  6.00 €

• Accompagnement : Assortiment de légumes d’automne

  Beilage : Herbstgemüse

  9.00 €